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  물을 잘 마시는 법  

사람의 몸은 70% 정도가 물로 구성되어 있고 일반적으로 땀과 대소변, 호흡, 대사활동 등으로 2.8~3.5ℓ (몸무게의 4~5%)정도 배출되므로 섭취하는 음식 종류와 식사량에 따라 다르지만 몇 시간마다 0.5 ~ 1컵 정도, 하루 약 2ℓ 정도 (몸무게의 3% 정도) 마시는 것이 도움이 된다고 한다. 물은 몸의 대사를 돕고 산소와 영양분을 운반하고 체온과 체액을 조절하고 체내 불필요한 물질을 배출하는 등 중요한 역할은 하며  피부탄력, 변비, 피로회복에도 도움이 된다고 한다.  일어나서 한 잔은 체내기관을 활성화하는데 도움을 주고 식사하기 전 30분 ~1시간 전의 물은 소화를 촉진시키며 식사 후 2시간 정도에 마시는 물을 피를 맑게 하는 효과가 있으며 취침전에 1잔의 물은 뇌졸중과 심장병 예방에 도움이 된다고 한다. 체내에 물이 1%만 줄어도 심한 갈증이 생기고 5% 이상이 되면 혼수상태에 빠질 수도 있다고 하며 10%이상이면 사망에 이를 수도 있다고 한다. 그러나 물을 과잉섭취해도 부종이나 저나트륨증 등으로 나쁜 결과가 생길 수 도 있다고 한다.

 

 면역력을 높이는 식품  (적당량을 섭취시 면역력에 도움이 된다고 함)

  마늘

  마늘의 알리신이라는 성분이 살균효과가 크며 박테리아. 바이러스, 곰팡이, 암세포의 억제 등에 효과가 있다고 한다

  양배추

  식이섬유가 풍부하고 비타민이 다량함유되어 면역력을 높인다고 한다.

  콩

  식물성단백질이 풍부하여 면역기능에 도움을 준다고 한다.

  당근

  항산화작용이 뛰어난 카로틴 함량이 풍부하여 인체의 면역력을 높인다.

  버섯

  베타글루칸 성분이 백혈구 성분의 생산과 활동에 도움을 주어 면역력을 높인다고 한다.

  보리, 오트밀

  항균성, 항산화물질인 베타글루칸 성분이 들어 있어 면역력을 높이고 상처를 빨리 아물게하는 효과가 있다고 함

  생선

  연어, 청어, 고등어등에는 오메가 3지방산이 많아 염증치료와 호흡기 질환에 도움이 되며 굴, 가재, 게는 백혈구 활동을 도움

  홍차

  면역력을 높이는 아미노산인 L-티아닌이 풍부하여 감기바이러스 억제에 도움이 된다고 한다

  소고기

  면역력을 높이는 미네랄인 아연이 풍부하다고 한다.

  고구마

  베타카로틴이 인체의 면역력에 도움을 준다고 한다.

  요쿠르트

  장의 건강을 지켜주어 면역력에 도움을 준다고 한다.

  키위

  비타민 C가 풍부하고 비타민 E, 베타카로틴, 폴리페놀 등 항산화물질이 풍부하여 면역력을 높인다고 한다.

  양파

  위궤양과 항암효과가 있다는 케르세틴이 풍부하며 양파의 생리활성물질은 면역체계에도 도움을 준다고 한다.

  무

  항균, 가래, 거담에 효과가 있다고 하며 무를 꿀에 재어 먹어도 좋다고 한다.

  카레

  카레의 성분인 강황은 혈액순환을 촉진시키고 커큐민이라는 항산화물질이 있어 염증을 제거하고 세균제거 및 항암효과가 있다  함

 
  감기 예방

  감기

코, 목구멍, 기관지 등 호흡기 점막의 급성 염증성질환이나 알르레기성질환의 총칭으로 콧물, 코막힘, 기침, 인후통, 객담, 근육통으로 나타나며 병명으로 급성비염, 기관지염, 급성후두염, 급성편도염, 급성인두염, 인플루엔자, 그밖에 바이러스성 상기도감염증 등이 있다.

  감기의 원인

수백 가지 이상의 바이러스 등이 원인이 된다.  따라서 처방이 어렵다. 바이러스에 노출된지 1 ~ 3일 후 증상이 시작된다.  1 ~2 주 후 특별한 처방 없이도 낫는 경우가 많다. 노약자의 경우 면역력이 떨어진 상태에서 다른 병의 합병증(중이염, 축농증, 폐염 등)을 특히 조심하여야 한다고 한다. 증상이 심한 독감의 경우 빨리 병원에 가 도움을 받는 것이 좋다.

  독감과 감기 독감과 감기의 가장 큰 차이점은 고열이며 38도이상 고열이 계속되는 경우 독감으로 의심하여야 한다. 독감이 의심되면 마스크로 코와 입을 가리고 병원에 가서 검진을 받아야 한다.

  감기약

감기의 증상을 완화시키는 약이 많고 염증을 완화시키고 통증을 줄여주는 소염진통제 또는 세균번식을 억제 또는 사멸시키는 항생제들로 구성된 것이 많다고 한다.

  감기가 걸렸을 때

외부접촉을 가능한 피하고 충분한 휴식과 수면,  영양보충을 통해 약해진 신체를 보강하는 것이 좋다.

  예방법

면역력에 도움되는 음식 먹기, 규칙적인 운동, 냉온욕을 통해 저항력, 면역력을 키우기. 소금물 양치 , 손을 자주 깨끗이 씻기, 손을 얼굴로 가져가지 않기, 사람이 많이 모이는 장소 피하기, 기침환자 접촉시 주의, 과로를 피하기, 노약자의 예방접종 등이 필요하다.

  도움되는 음식

파, 마늘, 생강, 강황, 매실, 배, 감, 깻잎, 귤, 오렌지, 미나리, 쑥갓, 유산균 등 비타민 C가 풍부한 녹황색채소, 과일과 음식이 도움이 된다고 한다.

  예방접종

면역력 발생을 위해 늦어도 독감유행 약 2주 전까지는 하는 것이 좋다고 한다.

  민간 처방

파뿌리와 생강, 마늘, 꿀 등을 넣어 차로 마시거나 쌀을 넣어 죽을 만들어 먹어도 도움이 된다고 한다.

  미국의 민간요법

치킨수프 <Chicken soup> (닭가슴살과 감자를 버터에 볶다가 마늘과 우유를 넣고 끓인 음식으로 호흡기 감염증상을 완화한다고 함.)

  중국의 민간요법

파뿌리차 (파뿌리를 넣고 푹 끓인 차로 살균, 염증완화, 해열, 발한 억제에 도움이 된다고 함)

  일본의 민간요법

타마고사케 <卵酒> (청주를 끓이면서 달걀과 꿀을 넣은 것으로 콧물과 인후염에 도움이 된다고 함)

  러시아 민간요법

고골모골 <Gogol-Mogol> (달걀과 꿀을 넣고 거품을 낸 후 우유와 버터를 섞어 뜨겁게 마시는 차로 기침을 진정시키고 면역력에 도움을 준다고 함)

  캐나다 민간요법

페퍼민트차<Peppermint tea) (목의 통증과 두통을 완화시키고체온 유지와 집중력향상에 도움이 된다고 함)

  프랑스 민간요법

뱅쇼 <Vin chaud> (붉은 포도주에 과일, 계피등을 넣고 끓인 차로 원기회복과 근육이완, 이뇨효과에 도움이 된다고 함)

  포르투갈 민간요법

밀크드링크 <Milk drink> (뜨거운 우유에 레몬즙, 시나몬, 브랜디를 섞어 마시는 음료로 체력을 보충한다고 함)
 
 

  고혈압, 당뇨병, 암, 심장질환, 뇌질환, 비만 예방

  질병   원인과 예방법
  고혈압 정상수치는 일반적으로 90 ~ 140mmHg로 보며  고혈압 예방법으로는  체중조절, 음식을 골고루 싱겁게 먹기, 적절한 운동, 지방을 줄이고 야채를 많이 섭취, 담배는 끊고 술은 줄이기 등
  당뇨병

정상수치 공복혈당 70 ~100mg/dL, 식후 2시간 후 90 ~140mg/dL, 일반적으로 술, 담배를 금하고 과식을 피하며 혈당관리, 적절한 운동, 스트레스를 줄여야 함. 특별한 경우 감염질환, 약물, 호르몬 분비이상으로도 발생가능

  암 흡연, 만성감염(바이러스, 세균,기생충등), 음식, 음주, 화학물질 노출등이 70%, 유전요인이 약 5%로 파악 위험요인을 피하고 좋은 습관과 생활방식의 변화로 예방 가능, 1/3은 예방가능 , 1/3은 조기진단과 치료로 완치가능 1/3은 치료로 완화가능하다고 함
  심장질환

심부전(숨이 참), 부정맥, 협심증, 심근경색(괴사가 일어남)등, 고혈압, 고지혈증, 당뇨, 비만, 나쁜 콜레스테롤과 지방, 흡연 등이 원인이 되며 적절히 운동과 좋은 식습관으로 혈관을 튼튼히 하고 피를 맑게하며 하는 것이 예방에 도움

  뇌질환

뇌에 좋은 음식은 블루베리(안토니시아니틴 등, 기억과 학습에 도움), 등푸른 생선(오메가3 뇌혈류에 도움), 아몬드 (신경과 기억), 녹황색채소, 다크초콜릿 등이 있으며 음주, 흡연, 비만, 고지혈증, 스트레스, 운동부족이 나쁜 영향을 주므로 적절히 운동과 좋은 식습관으로 혈관을 튼튼히 하고 피를 맑게하며 하는 것이 예방에 도움, 중풍(뇌졸증, 뇌경색, 뇌출혈 등 )도 뇌질환의 일종으로 신체에 전신과 일부에 마비가 올 수 있으며 혼수상태에 빠질 수 있다.

  비만

식습관, 생활습관, 유전, 신경내분비 변화, 장내미생물, 환경물질, 독소등 다양하고 복합적인 원인으로 일어나며 과도한 열량 섭취와 활동량 감소이 큰 원인이며 장내미생물, 호르몬 불균형, 환경물질 등이 원인인 경우도 있다고 함. 적절한 식습관과 규칙적인 운동과 좋은 생활습관을 기르는 것이 예방에 도움

  

   지진 발생시 대피 요령

  지진으로 흔들리는 동안

  타자밑으로 들어가 탁자 다리를 잡고 몸을 보호한다.

  흔들림이 멈추면

  전기,가스를 차단하고 출구를 확보한다.(문이 틀어져 열리지 않을 수 있으므로)

  건물 밖으로 나갈 경우

  엘리베이터를 피하고(정전으로 갇힐 우려) 계단으로 신속히 피한다.

  건물 밖으로 나간 경우

  가방, 손으로 머리를 보호하면서 건물과 거리를 두고(낙하물로 다칠 우려) 운동장, 공원 등 넓은 공간으로 대피

  대피장소에 도착한 후

  라디오, 공공기관의 안내 방송 등 올바른 정보에 따라 행동

  엘리베이터에 있을 경우

  모든 층의 버튼을 눌러 먼저 열리는 층에서 내려 계단으로 대피

  차안에 있을 경우

  비상등을 켜고 서서히 오른쪽에 차를 세우고 라디오 정보를 잘 들으면서 키를 차에 꽂아두고 대피

  전철에 있을 경우

  손잡이나 기둥을 잡고 넘어지지 않도록하고 전철이 멈추면 안내에 따라 행동

  백화점 마트에 있을 경우

  진열장에 떨어지는 물건을 조심하고 계단이나 기둥근처에 피하고 흔들림이 멈추면 밖으로 대피

  산이나 바닷가에 있는 경우

  산사태 , 절벽 붕괴를 조심하고 안전한 곳으로 대피하고 바닷가에는 해일의 우려가 있는 경우 높은 곳으로 대피

 
  응급처치
  화상을 입은 경우

가능한 빨리 찬물로 열기를 식혀주는 것이 좋습니다. 깨끗한 찬물로 부드럽게 닦고 바셀린을 바르고 거즈를 붙여두는 것도 좋으나 물집이 잡히거나 진물이 흐르는 경우 빨리 병원으로 가야 합니다.

  동물이나 곤충에 물렸을 때 비눗물을 이용하여 흐르는 물로 깨끗이 씻는 것이 좋다 개, 늑대, 너구리,스컹크, 고요테, 박쥐 등은 광견병바이러스를옮길 수 있는 동물이므로 물린 경우 병원에서 광견병예방주사를 맞는 것이 좋다.
  독성물질을 먹은 경우 가정에서 할 수 있는 응급처치는 거의 없고 독성물질을 몸에서 제거하는 정도이며 119에 연락하여 응급실로 빨리 가는 것이 좋다. 중독을 유발한 물질의 이름이나 성분을 알 수 있게 용기나 내용물을 가져가는 것이 도움이 된다.
  눈에 이물질이 들어갔을 때 흐르는 물로 이물질이 씻겨가게 하는 것이 좋다 눈을 문지르지 말고 독성물질인 경우 15분이상 흐르는 물로 씻어 내는 것이 좋다. 이물감이나 통증이 지속되거나 시력에 문제가 있으면 병원치료를 받는 것이 좋다
  저혈당 응급처치 저혈당은 당뇨병이 있는 경우 발생할 수 있다. 저혈당시 뇌에 에너지인 당이 부족하여 어지럼증, 두통, 경련, 혼수등이 나타날 수 있고 뇌기능을 저하시킬 수 있으므로 의식이 있는 환자의 경우 사탕, 주스, 설탕 등 단 음식을 먹여 회복시킬 수 있으나 의식이 없는 경우 병원에서 정맥주사를 통해 회복시킬 수 있다.
 
  인공호흡 (심폐소생술)  (참고 : 국가건강정보포털 의학정보)

  심폐소생술

심장과 폐의 활동이 갑자기 멈추었을 때 4 ~5분 경과시 뇌가 크게 손상되어 회복이 어렵게 되므로 실시하는 응급처치

  안전과 반응확인

현장상황이 안전한지 확인하고 환자에게 어깨를 가볍게 두드리며 "괜찮으세요" 물어봅니다.

  호흡확인

반응이 없거나 심정지 또는 호흡이 비정상적 호흡이 느리면서 하품하듯 깊이 긴 호흡하는 경우 심정지 징후로 봅니다.

  구조요청

빨리 119(응급환자신고전화번호) 에 연락하고 주변에 도움을 청한다. 자동제세동기의 사용이 불가능할 경우

  가슴압박

환자 가슴중앙 흉골(가슴뼈) 아래쪽 절반 부위에 한 쪽 손꿈치를 대고 다른 손으로 포개어 깍지를 끼어 수직으로 압박합니다.

  가슴압박 요령

압박깊이는 성인 5 ~6cm 정도 깍지낀 양 손으로 (소아 1~8세는 4cm 한손으로, 영아 1세 미만은 3cm정도 두손가락으로) 분당 100 ~120 회 정도로 합니다.

  인공호흡

인공호흡(입으로 공기를 불어넣는 경우)은 가습압박 30회에 2번 꼴로 시행합니다. (물에 빠진 경우, 약물중독, 시간이 많이 경과한 경우 가습압박과 인공호흡을 병행합니다)

  기도열기

의식이 없는 환자의 경우 이물질 또는 혀가 말려 기도(목구멍)를 막을 수 있으므로 머리를 뒤로 젖히고 기도를 열어주어야 합니다. 목뼈가 부러진 환자의 경우는 턱만 살며시 들어 기도를 열어줍니다.

  교대

주변에 사람이 있는 경우 2분 간격으로 교대하며 119 도착하여 인계할 때 까지 계속하여야 합니다.

  구조자의 면책

응급처치행위에 대한 책임은  면책된다고 합니다. "선한 사마리안법"

 

 

  화재 발생시 대피 요령

  1. 불을 발견하면 "불이야" 큰소리로 외쳐서 다른 사람들에게 알립니다. 화재 비상벨이 있으면 빨리 누릅니다.

  2. 초기진화시 담요나 소화기 등을 사용하여 불을 끄고, 소화기 사용시에는 안전핀을 뽑고 손잡이을 힘껏 움켜지고 빗자루로 쓸 듯이 뿌립니다.

  3. 불이 번져 대피시는 엘리베이터는 피하고 불이 난 반대쪽 비상계단, 비상구을 이용하여 아래층으로 피하고 힘들 경우 옥상으로 피합니다.

  4. 물에 적신 수건이나 담요등을 활용하여 얼굴과 몸을 감싸고 낮은 자세로 대피합니다.

  5. 손잡이가 뜨거우면 (문 반대편에 강한 화연이 있을 가능성이 높음) 문을 열지말고 다른 쪽으로 길을 찾습니다.

  6. 대피가 불가능하면 문틈으로 연기가 들어오지 않도록 수건, 옷 등을 물에 적셔 막습니다. 가능한 낮은 자세에서 짧게 숨을 쉽니다.

  7. 코와 입을 젖은 수건등으로 막아 연기(치명적 유독가스)가 폐로 가는 것을 막아야 합니다.

  8. 옷에 불이 붙었을 때는 뛰거나 몸을 흔들면  더 크게 불이 번지므로 눈과 입을 가리고 꺼질 때까지 바닥을 뒹굴어주세요

  9. 화재발생이 연기로 인해 의식을 잃어 사망하는 경우가 가장 많습니다 (70%~80%)

  10. 연기의 속도는 수평방향으로 초당 0.5 ~1m, 수직으로 초당 3~4m이므로 엘리베이터는 위험하므로  빠르게  비상구나 계단 등을 이용하여 대피

  주의

전기화재는 물을 사용시 감전위험이 있으므로 전기스위치를 내리며 가스화재는 밸브를 잠그는 것이 중요하고 기름화재는 물을 사용시 불을 키우게 될 수 있습니다. 연기를 계속 마시면 의식을 잃거나 폐손상 등 중요내장이 화상을 입고 질식하게 되므로 주의해야 합니다.

  화재신고

전화 119를 누릅니다. 불이 난 것을 말하고 화재내용을 간단명료하게 말하고 주소와 위치(주변 큰 건물과 방향, 거리)를 가능한 정확하게 말합니다. 소방서에서 알았다고 할 때까지 끊지마세요. 궁금한 점을 물을 수 있을 수 있어요. 사용제한되거나 개통이 안된 전화도 긴급신고가 가능하며 공중전화도 돈을 넣지않고  긴급신고(119나 112 등)가 가능합니다.
 
  미세먼지 주의보와 미세경보시 행동 요령

  구분

  미세먼지 주의보

  미세먼지 경보

  민감군(어린이, 노인, 폐질환 및 심장질환자 등)

실외활동 제한, 실내활동 권고

실외 활동 금지 (실외활동시 의사 상담)

  일반인

장시간 무리한 실외활동 축소 (눈,목에 통증, 기침있는 경우 실외활동 자제)

장시간 무리한 실외활동 자제 (눈,목에 통증, 기침있는 경우 실외활동 유지)

  부득이 외출시

황사(보호) 마스크 착용(폐기능 질환자는 의사와 상의 후 사용권고) 황사(보호) 마스크 착용(폐기능 질환자는 의사와 상의 후 사용권고)

  교통량 많은 지역

이동자제 가급적 이동 금지

  유치원, 초등학교

실외수업 자제 실외수업 금지, 수업단축 또는 휴교

  공공기관 운영 야외 체육시설

운영제한 운영중단

  공원, 체육시설, 고궁, 터미널, 철도, 지하철 이용

과격한 실외활동 자제 홍보 과격한 실외활동 자제 홍보

  미세먼지

미세먼지 는 대기중 입자가 미세한 크기로 먼지핵에 여러가지 오염물질이 엉겨붙어 구성된 것으로 오염물질에는 탄소성분, 황산염, 질산염, 암모늄 등의 이온성분과 광물성분 등 다양한 혼합물로 100분의 1mm보다 작은 입자이고 초미세먼지는 1000분의 2.5mm보다 작은 먼지로 머리카락 지름의  20 ~30분의 1 크기 보다 작은 먼지로 눈에는 알르레기성 결막염, 결막염을 코에는 알르레기성 비염, 기관지에는 기관지염, 폐기종, 천식을 유발할 수 있으며 초미세먼지의 경우 폐속 깊은 곳까지 침투에 폐포를 손상시킬 수도 있고 아주 작은 경우 폐포를 통과하여 혈액을 통해 몸 속에서 순환돨 수도 있다고 하므므로 주의가 필요합니다. 급성노출시 기침과 호흡곤란, 천식악화, 부정맥이 발생할 수 있고 폐기능 감소, 만성기관지염이 될 수 있으므로 주의 해야 합니다.

  예방법

예방법으로는 실외활동 자제, 물 자주 마시기(기관지 습도유지가 미세먼지가 몸 속으로 들어가는걸 줄인다고 함), 손 자주 씻기, 양치하기, 샤워하기, 공기청정기 사용, 청소전 분무기로 물 뿌린 후 청소, 물걸레 청소 등이 도움을 줄 수 있다고 합니다. 하루 몇차례 약 3분정도의 환기가 필요<공기청정기로도 제거가 잘 안되는 휘발성 유기화합물(VOCs : 아세트알데히드, 포름알데히드 등)이 있다>, 또 야채, 미역 등 해조류, 과일, 녹차  등을 먹으면 몸 안에 들어온 미세먼지 속의 중금속 등의  배출에 도움이 된다고 합니다.

 
  교통사고 예방과 방어운전
  방어운전 운전을 할 때 어떤 상황이 오더라도 사고가 생기지 않도록 대비하여 운전을 하는 것을 말합니다.

  안전공간 확보

돌발상황 발생하여 급제동시 앞차와 추돌하지 않을 만큼 충분한 공간을 확보합니다
  적재물 낙하 앞에 적재물이 실려있는 화물차가 있을 경우 낙하물이 떨어질 수 있으므로 차선을 바꾸거나 충분한 안전거리 확보합니다.
  코너를 돌 때 보이지 않는 반대편에서 다른 차가 올 수 있는 것을 감안하여 방어운전이 가능한 공간을 확보하면서 서행운전합니다.
  끼어드는 차 속도를 늦추어 공간을 만들어줍니다.
  뒷차가 접근시 가볍게 브레이크를 밟아 경각심을 주거나 다른 안전한 차선으로 피합니다.
  교차로 통과시 신호등만 보지 말고 신호를 무시한 차량이나 사람이 있는지 확인하고 충분한 시야를 확보하고 진행합니다.
  진로변경을 할 때 여유있게 신호를 보내고 천천히 행동하며 주변을 확인하고 진행합니다.
  사람이 많은 곳 산만한 어린이나 거동이 불편한 어르신,  환자, 스마트폰 등에 집중한 사람들을 감안하여 감속 방어운전 필요합니다.
  대형차 운행중 앞에 대형차는 시야를 가려 방어운전이 힘들 수 있어 다른 차선으로 변경하거나 충분한 거리를 둡니다.
  졸음운전 장거리 운행시 충분한 잠을 잔 후 출발하고 주행 중 졸리면 환기, 스트레칭, 얼음, 커피, 껌 등이 도움이 될 수 있고 감기약, 과식은 졸음을 유발할 수 있습니다. 졸리기 시작하면 휴게소나 졸음쉼터에서 쪽잠을 자는 것이 좋습니다.
 

  비타민 종류, 기능, 함유식품

 비타민 Vitamin 동물의 주영양소는 아니지만 효소나 조효소의 성분의 구성성분이 되어 탄수화물, 지방, 단백질, 무기물의 대사에 관여하여 동물의 정상적인 성장과 발육, 생리작용에 없어서는 안되는 유기화합물을 통틀어 일컫는 말로 비교적 소량이 필요하지만 체내에서 합성되는 호르몬과 달리 체내에서는 만들어지지 않아 육류나 야채 등에서 섭취하여야 한다. 물에 녹는 수용성( 비타민 B군, C, 콜린, 비오틴, 폴산, 이노시톨, L, P 등)과 비교적 열에 강한 기름에 잘 녹는 지용성( 비타민 A, D, E, F, K, U )이 있으며 부족하면 특유의 결핖현상이 나타난다
 비타민 종류  주요기능   결핖시 생기는 증상   함유된 식품
 비타민 A (카로티노이드)  눈비타민, 눈의 성장과 발육에 도움

  안구건조증, 야맹증, 성장불량

 간, 당근, 녹황색채소, 과일
 비타민 B1 ( 티아민 )  정신건강 비타민, 이뇨작용 및 성장촉진   부종, 각기병, 불면증, 식욕부진, 체중감소  곡류, 콩, 생선,  돼지고기, 계란노른자
 비타민 B2 ( 리보플라민 )  스트레스완화 비타민, 신체의 성장지원   입과 혀의 염증, 피부염  우유, 버섯, 계란, 시금치, 생선, 간

 비타민 B3 ( 니아신 )

 피부 비타민, 혈액순환, 소화계건강   피부염, 체중감소, 설사, 구토, 감각이상  돼지고기, 생선, 간, 곡류, 무화과

 비타민 B5 ( 판토텐산 )

 손저림완화, 항체형성   변비, 설사, 피부염, 식욕부진  간, 닭고기, 견과류

 비타민 B6 (피리독신)

 단백질 비타민,  면역체계 강화   우울증, 빈혈, 피부염, 경련  간, 생선, 시금치, 콩, 감자, 바나나

 비타민 B7 (비오틴)

 대머리비타민, 탈모예방, 피부염완화   탈모, 피부염, 결막염  계란노른자, 간, 우유, 땅콩

 비타민 B9 (엽산)

 기형아 예방비타민, DNA합성효소   기형, 빈혈  푸른색채소, 콩, 간, 곡류, 오렌지

 비타민 B12 (코발라민)

 칼슘비타민, 칼슘과 결합하여 성장촉진   악성빈혈, 감각이상  간, 소고기, 돼지고기, 계란, 우유 생선

 비타민 C

 항산화비타민, 상처치유, 콜레스테롤수치저하, 세포, 뼈, 근육생성   잇몸출혈, 괴혈병, 면역력 감소, 상처치료 지연, 모낭출혈  푸른색 채소,  딸기, 토마토, 귤, 감자

 비타민 D (콜레칼시페롤)

 햇빛비타민, 칼슘과 인 농도조절   구루병(어린이), 골연화증(어른)  우유, 참치

 비타민 E (토코페롤)

 노화지연비타민, 불포화지방산의 산화방지   생식불능, 신경손상, 근위축증  콩, 견과류, 푸른색채소, 계란, 간

 비타민 K

 혈액응고비타민, 뼈조직의 단백질 합성

  골절, 출혈

 푸른색 채소
 

  비타민 과량 섭취시 부작용

  종류   과량 섭취시 부작용
  칼슘   요료결석,  변비
  철분   중독 (소아의 과량섭취시)
  아연   면역기능의 손상, 구리의 흡수 장애
  엽산   비타민 12의 결핍을 쉽게 알 수 없음
  니아신   간, 위장 장애
  셀레늄   구역질, 구토, 탈모, 피부질환
  비타민 A   선천성 기형, 설사, 간장애
  비타민 B6   신경손상, 근육약화
  비타민 C   설사, 요로장애
  비타민 D   신장장애, 심장 혈관손상
 

  식품과 암예방 기능( 환자의 경우에는 의사와 약사의 도움을 받아 섭취량등을 결정하시는 것이 좋습니다.)

  배추. 버섯   대장세포 회복(직장암. 결장암), 암관리에 효과적(항암)이라고 한다.,
  부추   위암, 유방암 예방에 도움을 준다고 한다.
  양배추   위암, 대장암에 효과적이라고 한다.
  양파   위암, 전립선암에 도움이 된다고 한다.
  시금치   위암과 대장암에 도움을 주는 것으로 알려져 있다.
  가지   식이섬유가 풍부하여 대장암과 유방암에 도움
  마늘   항암효과가 가장 뛰어난 식품 중 하나
  김치   장의 유산균을 활성화하며 항암효과가 뛰어난 식품
  녹차   고혈압과 당뇨병 예방에 도움이 되는 식품
  당근   폐암과 유방암 예방에 도움이 준다
  고구마   대장암과 폐암예방에 도움
  고추   위암예방에 효능이 있는 것으로 알려짐
  녹황색 채소   암성장을 억제시키고 발암물질을 제거에 도움
  도라지, 된장   간암, 유방암, 폐암에 도움이 된다고 한다.
  생강   대장암과 유방암 예방에 도움(매운맛)
  요쿠르트   대장암에 도움이 된다고 한다.
  율무   결장암, 골육암에 도움이된다.(보양식품)
  유산균   대장암에 도움(콜레스테롤 흡수 억제)
  인삼   심부전증, 동맥경화 예방(오장보호)
  신선초   폐암에 효능이 있는 것으로 알려져 있다.
  쑥   항암의 기능이 있다.(술과 같이 먹지 말 것)
  셀레늄   무기질 성분이 전립선암과 폐암예방에 도움을 준다고 한다.
  새싹채소   유해산소를 제거하여 암발생과 암의 성장을 억제
  브로콜리   성인병을 예방에 도움이 되고 유방암과 대장암 예방에 도움
  알로에, 아마씨   항독작용이 뛰어나 고 암세포의 전이를 막는 기능 (유방암, 자궁암, 백혈병, 성인병)
  새우젖   새우껍질에 면역력을 증강시키는 물질이 많음
  올리브오일   심장병예방에 도움이 된다고 한다.
  딸기   구강암과 식도암예방에 도움
  미나리   난소암과 대장암에 도움을 주는 식품
  다시마. 미역   대장암예방에 좋다
  곰취   피로해소와 항암효과가 있다.
  배   장내독소배출하고 대장암예방에 도움이 된다.
  김   단백질과 무기질에 풍부하고 대장암예방에도 도움
  감초   전립선암과 유방암예방에 도움이 된다.
  들깨   유방암, 대장암에 도움
  등푸른 생선   고혈압, 치매, 간암과 자궁암예방에 도움
  머루   심혈관계 질환예방에 도움이 된다고 한다.
 

  타임지가 선정한 세계 10대 식품

 토마토

붉은색을 내는 리코펜이 각종 암 발생위험을 줄인다. 비타민 C도 풍부하여 감기바이러스와 스트레스에 대한 저항력을 높여준다. 다른 과일에 비해 칼로리도 낮아 다이어 트 및 당뇨병 환자에게도 좋다.

 시금치

칼슘과 철분이 풍부해 성장기 어린이들의 발육과 영양에 좋다. 비타민 A가 풍부하여 야맹증을 예방한다. 시금치나물 한 접시의 열량은 40 Kcal 로 살찔 걱정없는 저 칼로리 식품이다.

 마 늘

마늘에 들어있는 알리인, 스코르진, 알리신 등의 성분은 항세균 화학물로 식중독 등 다양한 질병을 일으키 는 미생물에 대한 항균효과가 있다. 또한, 혈액 중 콜레스테롤을 낮춰주고 혈액 순환을 원활하게 해서 심혈관질환의 이로운 식품이다. 따라서 육류나 회를 먹을 때 마늘과 같이 먹는 우리의 음식습관은 좋다.

 녹 차

주성분인 폴리페놀성분이 발암물질과 결합하여 활성을 억제함으로써 항암효과를 가진다. 녹차를 마시면 2시간이내에 혈관의 내피세포의 기능이 호전되어 혈관이 확장 된다. 따라서 협심증을 줄여준다. 차의 쓴맛과 떫은 맛성분은 위장 점막을 보호하고 위장운동을 활발하게 해준다. 녹차를 많이 마시는 지역에서는 위암 발생율이 낮다.

 적포도주

포도껍질의 자주색 색소가 강력한 항암작용을 하는 것으로 밝혀졌다. 포도주의 떫은맛을 내는 성분인 타닌 및 폴리페놀성분이 몸에 유익한 콜레스테롤(HDL)을 활성화 시켜 동맥경화를 예방한다.

 견과류

땅콩, 호두, 잣등 견과류의 든 리놀렌산과 같은 불포화지방산은 동맥경화를 일으키는 몸에 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮춰준다. 또한 엘라직산은 암의 진행과 촉 진을 방해한다. 비타민 E가 풍부하여 노화억제 및 항암 효과가 있다. 일주일에 2∼4회 이상 먹어야 효과가 있고 땅콩알로는 25알 정도이다.

 연어(고등어)

다량 함유된 오메가 - 3 지방산이 혈중콜레스테롤을 낮추고 동맥 경화증을 예방한다. 또한, 루푸스나 류마티스관절염 같은 자가 면역 질환을 일으키는 물질의 생성을 막아준다. 고등어는 오메가 - 3 지방산인 DHA 함유량이 연어의 2배 에 가깝다. DHA 는 기억 및 학습능력 유지효과가 있는 것으로 알려져 수험생들에게 특히 도움을 줄 수 있으며 노인성 치매에도 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

 블루베리(가지)

보라색을 내는 안토시아닌계 색소가 동맥 경화를 예방하여 심장병 및 뇌졸중을 막아준다. 또한 바이러스 및 세균을 죽이는 효과도 있다. 가지의 보라색도 이와 같은 효과를 가지고 있어 블루베리 대체식품으로 이용할 수 있다

 브로컬리(양배추)

슬포라판, 인돌 등의 화학물이 유방암, 대장암, 위암같은 암발생 억제 효과가 있다. 섬유질, 비타민C, 베타카로텐이 풍부하다. 양배추도 브로컬리와 같은 효과를 나타내어 대체식품으로 이용할 수 있다.

 귀리(보리)

베타 글루칸이라는 수용성 식이 섬유소가 해로운 콜레스테롤을 제거한다. 또한 포만감을 느끼게 해 과식을 예방함으로써 다이어트효과도 있다. 나트륨에 길항작용을 갖고 있는 칼륨이 풍부해 고혈압 및 심장병에 효과가 있다. 보리도 귀리와 같은 효과를 나타내어 대체식품으로 이용할 수 있다. 특히 보리에 있는 수용성 식이 섬유소는 섭취한 포도당 및 지방성분의 흡수를 늦추어 식후 혈당 상승 및 콜레스테롤의 상승을 억제한다

 

 녹색(green)채소

엽록소의 색소는 녹색이다. 엽록소는 상처를 치료하고 세포를 재생시킬 뿐 아니라 콜레스테롤과 혈압을 낮춰 고혈압.동맥경화 등 성인병예방에 효과가 있으며 혈액 속의 유해활성탄소를 제거하는 항산화 기능으로 노화를 늦추어준다고 한다.

 흰색.담황색(white) 채소

무 양배추 등 백색채소와 감자와 같은 담황색채소에는 플라보노이드 계열 안토크산틴 색소가 있으며 그 중의 하나인 이소플라본은 여성호르몬인 에스트로겐처럼 중년여성의 폐경 초기증상을 완화 시키고 콜레스테롤을 낮추어 심장병을 예방하는 효과가 있다고 한다.

 노란색(yellow)채소

고구마.호박.당근의 노란, 황적색은 칼로티노이드 색소로 체내에서 비타민 A로 전환된다. 이는 산화방지와 항암효과가 있으며 시력에도 도움을 준다.  또 발육촉진. 피부보호. 야맹증예방등에도 도움을 준다고 한다.

 빨강색(red)채소

붉은색 채소에는 리코펜이 들어있다. 항산화 작용이 있으며 혈전생성을 억제하고 심장질환. 혈액순환개선에 도움을 준다.

 보라색(purple)채소

보라색채소에는 안토시아닌계통의 색소가 들어있다. 이는 동맥에 침전물이 생기는 것을 억제하여 심장병. 뇌졸중예방에 도움을 준다고한다.

 검정색(black)채소

검은 색채소에는 안토시아닌 색소가 들어 있으며 심장질환과 뇌졸중예방에 도움을 준다고 한다

 

  눈 건강

  구분   증상   원인과 치료
  백내장 수정체가 혼탁하여져 뿌옇게 보이고 시력이 떨어짐 노화 60대 70%, 70세 이상 90%가 증상 경험, 당뇨병, 자외선, 약물이 영향을 줄 수 있다. 백내장수술  일반적인 경우 30 ~40분 정도, 인공수정체로 교체, 최근 다초점 인공수정체 개발,
  녹내장 시신경이 손상되어 보는 곳의 바깥부분이 잘 보이지 않고 시야가 점차 좁아진다. 안압이 높아져서 생기는 경우가 많다. 안압을 낮추는 약물을 사용하거나 레이저나 수술로 치료한다.
  황반변성 가까운 곳과 먼 곳 모두 잘 안보이고 어둡게 보이고 뒤틀려 보이는 보이는 등의 증상이 있다. 시력이 손상되면 회복이 잘 안된다 시신경세포가 있는 망막 중심부 황변에 노폐물이 끼거나 비정상적인 혈관이 자라서 시력이 손상된다. 비정상 혈관의 생성을 막는 주사요법 등이 있다.
 

   병이 예상되는 증상 (증상이 의심되면 병원에서 확인바랍니다.)

   안색   창백   검정    노랑   붉은 기색  
  빈혈   신장질환   간질환   혈액순환 장애  
  
    눈   흰자위, 동공 깨끗   한쪽눈 시야장애   흰자위 노란색   잔상, 흰색 눈동자  
  정상   뇌졸증 전조   간질환   백내장  
 
   가래

  맑은 흰색

  분홍색 거품   검은 갈색   무색투명   화농성 반투명

  정상

  심장병   폐결핵   천식   폐렴
 
   손톱   옅은 분홍빛   흰색   노랑   검정   반달 감소
  정상   만성간염   황달   곰팡이 감염   변비
 
   소변   혈뇨   거품 뇨      
  요로 감염   당뇨      
 
   대변   초록   검정   혈변    
  식중독   위출혈   치질    
 

  소변 색으로 본 건강

  구분   의심 증상
  옅은 소변, 무색   물을 많이 마신 경우, 요봉증(항이뇨호르몬이나 뇌이상) 1 ~2시간 마다 소변을 보게되고 물을 많이 마심
  투명하고 연노랑   건강한 소변
  진한 노란색, 오렌지색   탈수, 소변을 오래 참은 경우, 고열
  뿌옇고 탁한 소변   방광염, 전립선염, 요로감염, 신장결석, 고기를 많이 먹었을 때 나는 일시적인 현상
  황갈색 소변   감염, 간경화, 황달, 담관암, 간암 등
  혈뇨 ( 피가 섞인 소변 )   방광염, 신장염, 비뇨기암, 요로결석(통증 동반), 결렬함 운동은 미세 혈뇨를 유발
  암갈색, 검은 색 소변   악성흑색종, 알캅톤뇨증(피부가 어둡게 되고 갈색 땀이 남),
  녹색, 푸른 색 소변   녹농균 감염, 색소가 든 음색 섭취, 신장이나 방광검사에 사용된 색소
  거품뇨 ( 거품이 많은 소변 )   당뇨병, 고혈압, 사구체신염, 대사증후군 드물게 장의 가스가 방광으로 나온 경우 등
 

 좋은 궁합의 음식

 쌀밥과 쑥

 쌀의 부족한 영양소인 비타민, 미네랄 보충

 시금치와 참깨

 시금치의 과잉 섭취에 따른 결석 예방

 당근과 식용유

 당근에 많은 지용성 비타민A의 섭취를 돕는다.

 새우와 표고버섯

 표고버섯 성분이 새우의 칼슘을 더 많이 흡수하게하고 콜레스테롤을 낮춤

 아욱과 새우

 아욱에 부족한 단백질과 필수아미노산을 보충해주고 신장을 튼튼히 해준다.

 감자와 치즈

 서로의 부족한 영양소를 보충하고 숙취예방에 효험

 찹쌀과 대추

 칼슘과 철분과 섬유질이 부족한 찹쌀의 결점을 대추가 보충

 쇠고기와 배

 배즙이 쇠고기를 연하게 하고 소화를 촉진시킨다.

 두부와 미역

 두부의 과잉섭취로 인한 요오드의 손실을 미역이 보충

 생강과 생선회

 생강의 항균 성분이 생선회의 식중독균을 살균

 돼지고기와 표고버섯

 표고버섯이 돼지고기의 콜레스테롤을 줄여주며 냄새도 줄여준다.

 쇠고기와 들깨잎

 각각 부족한 영양소를 보충해준다.

 닭고기와 인삼

 더위에 지친 몸에 영양을 보충해주며 스트레스 해소에 도움

 고기와 파인애플

 파인애플이 고기를 연하게 하고 소화를 촉진시킴

 굴과 레몬

 철분의 섭취이용률이 높아짐

 

  나쁜 궁합의 음식

 미역과 파

 너무 미끄러워 맛이 떨어짐

 시금치와 근대

 결석 유발 가능. 담석증의 위험이 있다.

 문어와 고사리

 소화불량 유발 가능

 오이와 무

 오이의 효소에 의한 무의 비타민 C 파괴

 우유와 설탕

 설탕이 우유의 비타민 B1의 손실을 가져온다.

 치즈와 콩

 같이 먹으면 인산칼슘이 생성되어 인과 칼슘이 손실된다.

 홍차와 꿀

 홍차의 탄닌성분과 꿀의 철분과 결합하여 탄닌산철이 생성되어 좋지 않다.

 토마토와 설탕

 토마토의 비타민 B의 손실을 가져온다.

 쇠고기와 버터

 콜레스테롤의 섭취량이 급격히 많아진다.

 조개와 옥수수

 식중독의 위험이 있다.

 게와 감

 식중독의 위험이 있다.

 햄버거와 콜라

 콜라의 무인산이 햄버거의 칼슘섭취를 방해할 수 있다.

 우유와 초콜릿

 우유의 유지방과 초콜릿의 유지방이 결합하면 성인병을 유발할 수도 있다.

 도라지와 돼지고기

 돼지고기가 도라지의 좋은 성분의 섭취를 방해할 수 있다.

 고구마와 쇠고기

 소화가 잘 되지 않는다.

 치즈와 땅콩

 인산칼슘의 섭취가 나빠진다.

 

  행복수명

  노인수명 82.4세

  건강수명 66세

  경제수명 69세

  행복수명 60대

  은퇴예상시점 60.9세

  남자 기대수명  79.0세

  여자 기대수명 85.5세

  한국노인빈곤률 49.6%

  은퇴후 월 필요자금 226만원

  평균예상준비자금 110만원

  50대 가구주 순자산 3.6억 (2016)

  민간기업 실질 퇴직 53세 (2016)
 

  은퇴자들이 미리 챙기지 못해 후회하는 것 (자료: 삼성생명 은퇴백서 2014)

  1. 건강관리와 체력증진   2. 다양한 취미를 경험하지 못한 것   3. 인적 네트워크
  4. 취미와 여가를 위한 투자   5. 자격증 취득   6. 가족과 화목한 관계
  7. 컴퓨터와 인터넷 수강   8. 동호회활동

  9. 여가정보 수집

 

  반퇴시대의 등장과 배경

  노후기간   기대수명이 은퇴 후 30 ~50년 으로 점차 늘어남

  경제환경

  고금리에서 저금리로 이자소득 감소

  부동산가치   저성장시대 집값 하락추세
  의료비   수명 연장에 따른 의료비 지출 증가
  자녀의 도움   자녀수 감소 등으로 자녀의 도움이 점차 줄어드는 경향
  노후연금   노후의 안정적인 연금의 필요성 점차 증가
  일자리

  수입과 동시에 건강과 취미, 경력을 살린 적정한 노인 일자리 필요성 증가

 

  생활속의 치매예방법

  적당한 운동하면 인체 각 부분에 피 공급이 원활해져 영양과 산소가 공급되며 이는 신체 기능과 뇌건강에도 도움이 된다.
  토마토, 딸기, 양파 등 채소 과일을 자주 먹고 콩, 호두 등 씨앗으로 만든 음식은 뇌건강에 도움이 될 수있다.

  콩, 굴 , 등푸른 생선, 노루궁뎅이 버섯 등도 뇌건강에 도움이된다고 한다.

  많은 사람을 접촉하고 이야기하며 웃고 떠들면 기억력 손실을 낮추어준다고 한다.

  기름진 음식과 탄 음식 등 단백질 변형된 음식은 가급적 피하는 것이 도움이 된다고 한다.

  긍정적인 사고와 좋아하는 일을 하며 스트레스를 자주 풀면 치매 예방에 도움이 된다고 한다.